In Europa en Duitsland lijden verrassend veel mensen aan een jodiumtekort, een aandoening die vaak onopgemerkt blijft, maar ernstige gezondheidsrisico's met zich meebrengt. Volgens de laatste jodiummonitoring van het Robert Koch Institute heeft 32% van de volwassenen en maar liefst 44% van de kinderen en jongeren onvoldoende jodium.
Waarom jodium zo belangrijk is
Jodium is een essentieel spoorelement dat nodig is voor de productie van schildklierhormonen, die op hun beurt essentieel zijn voor stofwisselingsprocessen, de ontwikkeling van de hersenen en groei. Een tekort aan jodium kan leiden tot hypothyreoïdie, traumavorming en, bij zwangere vrouwen, tot ontwikkelingsstoornissen bij de foetus.
Veganisten en vegetariërs - een speciale risicogroep
Voor veganisten en vegetariërs kan het een uitdaging zijn om voldoende jodium binnen te krijgen, omdat traditionele jodiumbronnen zoals vis en zuivelproducten in hun dieet ontbreken. Algenproducten kunnen een waardevolle aanvulling zijn op een puur plantaardige basis.
Aanbevelingen van de Duitse voedingsvereniging
De Duitse voedingsvereniging (DGE) heeft specifieke aanbevelingen gedaan voor de dagelijkse jodiuminname om verschillende bevolkingsgroepen te helpen aan hun behoeften te voldoen.
Natuurlijke bronnen van jodium - blaaswier als oplossing?
Biologische Fucus vesiculosus algen, ook wel bekend als blaaswier, is een alg die rijk is aan jodium en biedt een alternatief voor iedereen die zijn jodiumvoorziening op een natuurlijke manier wil verbeteren. Onze blaaswier algenvlokken uit duurzame teelt in Ierland zijn uiteraard biologisch gecertificeerd en getest op zware metalen.
Dosering - minder is meer
Wij raden aan om niet meer dan 1 g van onze Blaaswier Vlokken per dag te consumeren. Dit is om overdosering te voorkomen en ervoor te zorgen dat aan de jodiumbehoefte wordt voldaan zonder de aanbevolen hoeveelheid te overschrijden.
Conclusie - voorkomen is beter dan genezen
Het aanvullen van je voeding met jodium moet zorgvuldig worden overwogen. Een evenwichtige inname is cruciaal en voedingssupplementen zoals onze blaaswier kunnen hierbij een rol spelen. Kom meer te weten, blijf gezond en ondersteun je lichaam met wat het nodig heeft.